米 15g、山芋 25g、黒ゴマ 30g、牛乳 50cc、水 200cc、氷砂糖 15g
1.
米は水に1時間つけて置き、ざるに上げて水をきる。
2.
山芋は皮つきのまま適当な大きさに切る。
3.
黒ゴマは乾煎りする。
4.
米、山芋、黒ゴマ、牛乳をミキサーにかける。
5.
鍋に水200ccを入れて火にかけ、沸騰したら氷砂糖を入れ、④を加え 再び沸騰したら火を止める。
滋陰補腎、益脾潤腸
白髪、記憶力の低下、便秘にも良い。
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