rollcake

にんじん1本、ツナ缶1個、たまご1個、サラダ油大さじ1、塩小さじ‪1/2、だし醤油小さじ1

1.	人参は皮をむき千切り（しりしり）にしたら、フライパンに油を加え、中火で甘味が出るまでじっくりと炒める。
2.	しんなりしてきたら塩とツナ缶を加えてさらに炒め合わせ、鍋肌からだし醤油を加え、溶き卵を加えて軽く炒め合わせたら火を止めて余熱で仕上げる。
3.	器に盛り付けたらかつお節を振りかけて出来上がりです。ぜひ作ってみて下さいね！