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「気」は身体を構成する「物質」であり、また「活動性、運動性をもったエネルギー」です。喩嘉言（ゆかげん）の『医門法律』（1658年）には「気聚則形存 気散則形亡＝気が聚まれば形となり、気が散れば形が亡くなる。」とあります。身体のさまざまな生理活動は、「気」の働きが中心になっておこなわれており、この気の流れ方のことを「気機」と呼びます。気のエネルギーは昇ったり降りたり、出たり入ったり、「昇降出入」をしています。昇降とは「上下の運動」、出入とは「表裏の運動」を表します。気は、「昇降」の運動で頭の上から足先まで、「出入」の運動で表（皮膚）から裏（内臓・骨）まで気をめぐらせ、全身の組織・器官・細胞にまでくまなく行きわたらなければなりません。人の気は絶えず昇ったり降りたり、出たり入ったりし続けることで、「上下」「内外」のバランスをとっています。気の昇降出入運動のバランスがとれていることを「気機調暢」といい、昇降出入のバランスの崩れを「気機失調」といいます。気機失調には、気滞（気の滞り）、気逆（気の上昇が激しい）、気陥（気の下降が激しい）、気脱（気が抜ける）、気結（気が体内で凝りかたまる）などの状態があります。気機調暢（ききちょうよう）の状態を保つよう気の流れを整えていきます。
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執筆者：冬木れい 国際薬膳師 料理家
参考文献：『医門法律』 喩嘉言 人民衛生出版社
『全訳 中医基礎理論』 戴毅（監修）、淺野周（翻訳）、印会河（主編）、張伯訥（副主編）
たにぐち書店
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