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《アンチエイジングの養生》肌・白髪の予防薬膳
考案：鈴木日出子
アドバイス：日本国際薬膳師会認定部（写真、レシピ等の転用禁止） 
2021年6月から「今月の薬膳」のテーマは「五臓の機能を高めて感染症に負けない身体」です。中医学では、食材は食物としてだけでなく、それぞれの臓腑に働き、組み合わせて使うと、バランスを調え身体の正気を補うことができると解釈されています。五臓「肝・心・脾・肺・腎」のいずれか提案臓腑を記載のうえ、レシピの作成をお願い致します。会員の皆様からの投稿をお待ちしています。
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| 4月 |
腎陽虚による冷えの改善 ぷりぷりえびのワンタンスープ
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| 3月 |
骨を丈夫にする薬膳 蒸しスペアリブと温野菜 |
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| 2月 |
肌・白髪の予防薬膳 いかのマリネサラダ |
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※ 上記掲載以前のメニューは「アーカイブ」をご覧ください。
※「今月の薬膳」に掲載するメニュー＆レシピを募集中です。
提案ご希望の方は「今月の薬膳メニュー＆レシピ作成要項」をご参照ください。 |
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