漢方薬は基本的に複数の生薬を組み合わせてできています。生薬は天然の薬物素材であるため、日常摂取している食品と類似する場合があります。その中にはコムギやヤマイモ、ゴマなどのように食物アレルギーを起こす可能性のあるものもあり、漢方薬の中に配合されています。
今回は、 薬と食べ物との違い、 組み合わせ方や注意すべき点など薬食同源の考えに基づいた実践的なお話をお伺いします。漢方薬を構成する生薬の知識を深めていただければ、皆さまの薬膳レシピ作成に大いに役立つことと思います。どうぞお誘い合わせのうえ多数ご参加ください。

  平成29年11月23日(祝・木) 13:30~15:30(開場:13:00)

  エッサム神田本社ビル3F グリーンホール
東京都千代田区神田鍛冶町1-26-3 TEL. 03-3254-8787
 
緒方千秋 先生
北里大学東洋医学総合研究所
薬剤部 科長
北里大学薬学部、明治薬科大学の講義を担当。漢方に関する講演、市民講座など啓蒙活動。
TV出演:ハナマルマーケット、フルタチさん
  経  歴
昭和40年 山形県生まれ
昭和63年 北里大学薬学部 卒業
昭和63年 日本シグマックス(株)入社
平成 元年 北里大学東洋医学総合研究所
      薬剤部 入所
      (平成16年 学校法人となる)
平成20年 北里大学東洋医学総合研究所
      薬剤部 科長
平成22年 北里大学 薬学部 兼任教員
平成23年 明治薬科大学 非常勤講師 
平成29年 北里大学 医学部 兼任教員
  120名(先着順 会員以外の方もご参加いただけます。)
  2000円/お一人
  下記「申込フォーム」よりお申込みください。FAXでお申し込みの場合は「DOWNLOAD」よりパンフレットをダウンロードして参加申込書にご記入の上お送りください。
 
  下記口座へお振込をお願いいたします。なお振込手数料はご負担をお願いします。
入金が確認された時点で申込み完了となります。
・ゆうちょ銀行から   10110-98888051 日本国際薬膳師会
・ゆうちょ銀行以外から (店番018)普通 9888805 日本国際薬膳師会
  平成29年11月10日(金)必着
お申し込みは先着順です、お早めにお申し込みください。定員を超えた場合以外はご連絡いたしませんので、受け付け完了とお考えください。
準備の都合上キャンセルは11月15日(水)までといたします。以後の変更については、ご希望に添えませんのでご注意ください。
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