今回のレシピについて 今回のテーマは、私の肌がこのところ、カサカサして、しわ、シミも増え、どうしたら艶のある肌になるのかと悩んでいましたので、薬膳で改善できたらと思い取り組みました。山芋をおろしてとろみをつけることで、食べやすく、帆立、牛乳で滋陰作用、ほうれん草、枸杞の実で養血作用が得られ、彩りもよく、簡単に作れます。麦門冬の煎じ液で、思いのほか美味しい具沢山スープになりました。 《アンチエイジングの養生》肌と髪の毛をきれいにする薬膳 考案:吉積 幸子 アドバイス:日本国際薬膳師会認定部(写真、レシピ等の転用禁止)
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